为推动OBE教育理念在人才培养方案落地生根,科学制定人才培养方案,酒店管理专业于5月15日上午,在教2楼A213名师工作室召开了2022级本科专业人才培养方案论证会。
参加论证会的校外专家有郑州大学旅游学院任瀚教授、华侨大学旅游学院邹永广教授、桂林旅游学院赵耀教授、河南科技学院食品学院文平教授、信阳农林学院旅游学院程雪老师。参加论证会的企业专家有浙江东吴开元名都大酒店人资总监韩琴、杭州英冠索菲特酒店人才与文化总监王腾飞、新乡开元名都大酒店人资总监侯真、美豪酒店集团华南公司运营总经理李明杰。威尼斯569vip游戏刘刚院长、田丽副院长、尚林鹏副院长、酒店管理专业全体教师参加了专家论证会。
首先,刘巍老师阐述了制定2022级酒店管理本科专业人才培养方案的背景、专业发展特色、需要解决的问题等。接着,各位校外专家和企业专家就人才培养方案的目标定位、培养模式、学生毕业后职业发展路径的设计、课程设置、实验项目安排、课时安排、专业特色的凝练等内容纷纷发表了意见和建议。
专家们整体认为,酒店管理专业2022级本科人才培养方案内容清晰,培养方案与“国标”要求吻合,审议过程合理、有序,培养目标与毕业要求表述清晰并符合当前酒店管理专业人才培养的走向。课程体系的设置符合国家旅游管理类本科专业质量标准的要求,核心课程开设充足、课程体系完整。在培养规格上注重了学生的专业知识、心理素质和实践能力的培养,注重了学习与就业的衔接、必修与选修的配合、理论与实践的融合。办学特色和专业定位合适,培养方案整体架构合理,能体现立足地方、辐射全国、校企合作的办学理念。
同时,专家们在专业特色的凝练上提出了依据学校以“工”为主、威尼斯569vip游戏以“管理”为主的大环境下设置专业特色的中肯建议。此外,专家们还就企业用人要求讨论了本科专业学生所需要的综合能力、校企合作模式等内容。
本次论证会专家们知无不言言无不尽,达到了预期目的,论证会在热烈讨论的氛围中结束。会后,教研室老师就校外专家意见进行了深入学习和集中研讨。

校外专家2022级本科人才培养方案论证会

教研室老师就专家意见进行研讨